Aperitivi al Tè

APERITIVO AGRICOLO

Segnaliamo l'appuntamento per l'aperitivo di martedì 28 ottobre, a partire dalle 18:30 presso Un Posto a Milano nella magica atmosfera della Cascina Cuccagna.

Un'occasione speciale per sperimentare cocktail dal gusto insolito con il tè come ingrediente:

- Green Velvet, analcolico al tè verde al gelsomino con menta, cioccolato bianco e fave di tonka

- French Blue Driver, alcolico a base di vodka al tè nero French Blue e succo fresco di arancia

- Focaccia al tè Lapsang Souchong

http://www.unpostoamilano.it/cosa_succede_dettaglio.php?id=1

Tè e Letteratura

Il libri incontrano il tè

27 ottobre 2014 ore 19:00 - La Teiera Eclettica via Melzo 30

Il libro proposto per questo incontro è
“Il giardino delle nebbie notturne” di Tan Twan Eng che ci farà volare con la fantasia nelle piantagioni di tè in Malesia …….

La partecipazione è libera, non è richiesta la prenotazione.

Ci ritroveremo a parlare dei libri sorseggiando una tazza di tè!

Abbinamento tè e formaggi

Abbinamento tè e formaggi

Milano, 21 ottobre ore 18:30

La Teiera Eclettica via Melzo 30

Una degustazione insolita e sfiziosa in cui due prodotti con caratteristiche completamente diverse, tè e formaggio, saranno abbinati per stuzzicare e sorprendere il nostro palato. Durante l’incontro presenteremo 5 tipi di formaggio: fresco, pasta filata, crosta fiorita, erborinato, stagionato – con altrettanti tipi di tè che ne esalteranno i sapori.

Arte e tè in Cina

Arte e tè in Cina

Milano, 13 ottobre 2014 ore 18:30

La Teiera Eclettica via Melzo 30

L’arte cinese contemporanea tra passato e modernità, tra tradizione e confronto con l’occidente.

Due ore per immergersi nella cultura cinese, degustando varie specialità di tè cinesi mentre ci si lascia ammaliare da opere dei migliori artisti della Cina contemporanea. La visione delle opere, che verranno illustrate e commentate da Silvia Ferrari Lilienau, sarà accompagnata da una degustazione di tè cinesi scelti per questo incontro speciale. Ospite di questo evento speciale Silvia Ferrari Lilienau – laureatasi in LettereModerne a Pavia, con Rossana Bossaglia, specializzatasi in Storia dell'Arte Contemporanea a Siena, con Enrico Crispolti – è storico dell'arte che coniuga la ricerca e la didattica alla divulgazione alta (Arte del Novecento, Mondadori 1999) e alla critica. Nel 2003 borsista alla Getty Research Library di Los Angeles per i suoi studi sul Secondo Futurismo, il suo campo d'indagine riguarda soprattutto i rapporti tra le arti nella prima metà del Novecento. È membro del Comitato per il Catalogo Generale dell'Opera di Bruno Cassinari. 

Ci presenterà opere di Chen Zhen, Zhang Huan, Cai Guo-Qiang, Ai Weiwei, Yang Fudong, Yue Minjun.

In degustazione tè cinesi scelti per l'occasione più il "tè degli 8 tesori" o BaBaoCha, un infuso tutto da scoprire!

Il mondo del tè

Il mondo del tè

Corso sulla cultura, sulla preparazione e sulla degustazione del tè”

12 e 26 ottobre 2014 - La Teiera Eclettica via Melzo 30, Milano

Una nuova edizione del corso suggerito a chiunque desideri avvicinarsi al mondo del tè, intenda approfondirne la conoscenza e acquisire le competenze per apprezzare, preparare e degustare le varietà di tè più pregiate. Informazioni sul contenuto del corso, articolato in quattro moduli della durata complessiva di 14 ore, nell’area dedicata alla didattica sul sito http://www.aictea.it/attivita/didattica/corsibase.html

Cena con Tè

Cena con tè

Ristorante Manna, P.za Governo Provvisorio 6, Milano

7 ottobre ore 20:30

In collaborazione con lo chef Matteo Fronduti vi proponiamo una cena in cui la creatività di un menù “mannaro” si sposerà con i nostri tè che sono stati scelti in abbinamento delle diverse portate.