I nostri tè incontrano i cioccolati di Guido Castagna

La Teiera Eclettica, 24 novembre ore 18:30

L'incontro tra due prodotti con una storia millenaria che hanno entrambi origine da una pianta crea un’armonia di profumi e sapori da scoprire. Sorseggeremo tè “hong cha” cinesi con sorprendenti note naturali di cacao, morderemo tavolette di cioccolato fondente dal Madagascar, dal Venezuela, dall’Ecuador, creeremo abbinamenti che delizieranno il nostro palato!

Incontro con l'autore: Roberta Marasco

19 novembre 2016 dalle ore 11:30 

 Con grande piacere ospiteremo Roberta Marasco, 

autrice del libro “Le regole del tè e dell’amore”.

Un romanzo in cui il tè è presente in modo significativo, molti capitoli iniziano con la descrizione di tè come Lung Ching, Assam Mokalbari, Pai Mu Tan, Golden Yunnan solo per citarne alcuni. Un romanzo in cui si tiene conto della preparazione del tè. 

Un romanzo in cui “la via indicata dal tè è sempre quella giusta.”

Laboratorio di Furoshiki

12 novembre 2016 ore 11:30

In Giappone la tradizione e l’abitudine di avvolgere le cose nei tessuti ha una lunga storia che risale al periodo Nara (710-794), ma all'epoca era conosciuta con il nome di Hiradzutsumi, che vuol dire "fascia piegata". Il nome Furoshiki, che significa letteralmente "piegatura da bagno" deriva dall'usanza del periodo Edo (1603-1868 d.C.) di impacchettare i vestiti ai bagni pubblici (i "sento" in giapponese). Con gli anni è diventato anche un modo per confezionare borse, da passeggio o per la spesa, o confezioni regalo. Ancora oggi il Furoshiki riflette la premura e la sensibilità dei giapponesi con la quale, avvolgendo un regalo in un panno di stoffa, dimostra che sta gestendo con cura l’oggetto, mostrando quindi rispetto verso il destinatario del regalo.

In collaborazione con le nostre amiche del gruppo "Il Furoshiki" in questo incontro impareremo ad utilizzare i Furoshiki per realizzare confezioni eleganti e raffinate per i regali di Natale.

L'incontro è gratuito ma i posti sono limitati, vi chiediamo gentilmente di confermare la vostra partecipazione inviando una mail a info@teieraeclettica.it