Laboratorio di Furoshiki
21 maggio ore 11:30

 In Giappone la tradizione e l’abitudine di avvolgere le cose nei tessuti ha una lunga storia che risale al periodo Nara (710-794), ma all'epoca era conosciuta con il nome di Hiradzutsumi, che vuol dire "fascia piegata". 

Il nome Furoshiki, che significa letteralmente "piegatura da bagno" deriva dall'usanza del periodo Edo (1603-1868 d.C.) di impacchettare i vestiti ai bagni pubblici 

(i "sento" in giapponese). 

Con gli anni è diventato anche un modo per confezionare borse, da passeggio o per la spesa, o confezioni regalo. Ancora oggi il Furoshiki riflette la premura e la sensibilità dei giapponesi con la quale, avvolgendo un regalo in un panno di stoffa, dimostra che sta gestendo con cura l’oggetto, mostrando quindi rispetto verso il destinatario del regalo.

Il laboratorio sarà tenuto dal gruppo “Il Furoshiki” nato per diffondere la cultura del
Furoshiki a Milano. I partecipanti avranno modo di apprendere i segreti del Furoshiki!

La partecipazione è gratuita ma i posti sono limitati.

I libri incontrano il tè

18 maggio ore 19:00

Riprendono gli incontri dedicati alla lettura in compagnia di una tazza di tè. Chi lo desidera sarà invitato a proporre ai partecipanti un libro a sua scelta e a raccontare le motivazioni per cui vale la pena leggere il libro senza raccontare la trama in modo da invogliare gli altri alla lettura. Sono benvenuti anche coloro che non hanno avuto tempo di leggere un libro di recente.. noi possiamo solo garantire che berremo dei buoni tè in buona compagnia .. vi aspettiamo!

MATCHA

polvere di giada!
7 maggio ore 11:00

Alla scoperta di uno dei tè dall’aspetto e dal sapore più insoliti: il tè verde giapponese in polvere “matcha”. Origini storiche, processo di lavorazione, modalità di preparazione di un tè che non è solo una bevanda ma anche un ingrediente di gustose ricette. 

Durante l’incontro, della durata di un paio d’ore, confronteremo matcha di qualità differenti e

degusteremo diversi tè matcha accompagnati da golosità dolci e salate in cui lo stesso

tè è utilizzato come ingrediente.